Przetwory na zimę

Jesień w naszej szkolnej pracowni gastronomicznej to czas intensywnej pracy.

Na zajęciach przysposobienia do pracy przygotowywaliśmy zapasy na zimę - kompoty owocowe oraz przetwory z warzyw. Wszyscy aktywnie brali udział w ich przygotowaniu - myli produkty, kroili, przygotowali zalewę, wypełniali słoiki poszczególnymi składnikami.

Zimą z przyjemnością wypijemy nasze kompoty do wspólnie przygotowanego obiadu :)